İZMİR (Diriliş Haber Ajansı) – İzmir Büyükşehir Belediyesi, kent genelinde zeytin ve zeytinyağı üretiminin verimini artırmak ve elde edilen ürünlerin kalitesini korumak amacıyla başlattığı tarımsal destek çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Üretim aşamasından hasat sürecine kadar geçen tüm evrelerde yaşanan ürün kayıplarını en aza indirmeyi hedefleyen belediye yönetimi, bu doğrultuda çiftçilere önemli bir ekipman desteği sağladı.
Hasat Sonrası Kalite Kayıplarına Son
Hasat sonrası süreçte zeytinlerde meydana gelen ezilme, bozulma ve buna bağlı olarak zeytinyağındaki asit oranının yükselmesi gibi temel sorunların önüne geçmek isteyen ekipler, toplamda 30 bin adet zeytin kasasını üreticilere ulaştırdı. Hava sirkülasyonu sağlayan özel tasarımlı bu kasalar, ürünlerin tarladan işleme tesislerine taşınması ve muhafaza edilmesi aşamalarında yaşanan kalite kayıplarını minimize etmeyi amaçlıyor.
Kooperatiflere Özel Büyük Kasa Desteği
Belediye yönetimi, sadece bireysel üreticileri değil, tarımsal üretim ve pazarlama kapasitesini güçlendirmek adına kooperatifleri de desteklemeye devam ediyor. Bu kapsamda, kooperatiflerin kullanımına sunulmak üzere yarım ton kapasiteli 500 adet büyük kasa teslim edildi.
Belediye tarafından yapılan açıklamada, “Topraktan sofraya her aşamada üreticimizin yanında yer alıyor, İzmir’in zeytin mirasını koruyarak tarımsal üretimin katma değerini artırmak için çalışıyoruz” ifadelerine yer verildi. Bu desteklerle birlikte, bölgedeki zeytin üretim standartlarının yükseltilmesi ve üreticinin emeğinin korunması hedefleniyor.