Nöbetçi Eczaneler
UNESCO’nun tescilli gastronomi şehri Hatay, mutfak kültüründeki liderliğini yeni coğrafi işaretlerle taçlandırmaya devam ediyor. Hatay Valiliği’nin girişimleri sonucunda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilen 7 yeni yöresel ürün, Antakya Gastronomi Çarşısı’nda düzenlenen özel bir programla tanıtıldı.
Tescilli Ürün Sayısı 64’e Yükseldi…
Tanıtım programında önemli açıklamalarda bulunan Hatay Valisi Mustafa Masatlı, kentin gastronomi alanındaki yükselişine dikkat çekti.
Vali Masatlı, daha önce 25 olan coğrafi işaretli ürün sayısının yürütülen titiz çalışmalarla 64’e çıkarıldığını belirterek; Hatay’ın bu sayıyla Türkiye genelinde coğrafi işaret sıralamasında 3. sıraya yükseldiğini müjdeledi.
Listeye Giren Yeni Lezzetler…
Yapılan resmi açıklama ile tescil belgeleri alınan ürünler şu şekilde sıralandı: Tepsi Kebabı, Abugannuş, Mahulta Çorbası, Yoğurtlu Kebap, Sarma İçi (Kısır), Haydari ve kentin simge tatlılarından Haytalı.
”Hatay Bir Dünya Markası”…
Hatay’ın zengin mutfağı, tarihi dokusu ve kültürel mirasıyla dünya çapında bir marka şehir olma yolunda hızla ilerlediğini ifade eden Vali Masatlı, bu tescillerin kentin tanıtımı ve ekonomik kalkınması için büyük önem taşıdığını vurguladı.
Program sonunda protokol üyeleri, büyük emeklerle hazırlanan tescil belgelerini ilgililere takdim etti.