Nöbetçi Eczaneler
Lahmacun Harcında Sakatat, Baharatta Boya Tespit Edildi: Bakanlık Hileli Gıdaları İfşa Etmeyi Sürdürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini korumak amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünler listesini güncelledi. Yapılan son güncellemeyle birlikte 5’i sağlığı tehlikeye düşürecek ürün olmak üzere toplam 34 yeni ürün daha kamuoyuna açıklandı.
Baharatlarda Yasaklı Boya, Lahmacun Harcında Sakatat
Bakanlığın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden paylaştığı güncel listede çarpıcı detaylar yer aldı. Yapılan testlerde, “dana eti” ibaresiyle satışa sunulan bazı lahmacun iç harçlarında sakatat ve kanatlı eti tespit edildi.
En dikkat çekici ihlallerden biri de baharat grubunda yaşandı. Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine eklenen sumak, isot ve kırmızı toz biber gibi ürünlerde, gıdada kullanımına kesinlikle izin verilmeyen boya maddeleri olduğu anlaşıldı.
Pekmezde Şeker, Köftede Mekanik Ayrılmış Et
Denetimler sonucunda Konya’nın Bozkır ilçesinde üretilen bir pekmezde şeker ilavesi saptanırken, Ankara’nın Akyurt ilçesinde yüzde 100 piliç eti olduğu beyan edilen köftelerde, “mekanik ayrılmış kanatlı eti” kullanıldığı belirlendi. Güncel listede ayrıca bal, yoğurt ve kıyma gibi temel gıda maddelerinde de çok sayıda uygunsuzluk tespit edildiği bildirildi.
Güvenilir Gıda İçin Takip Sürüyor
Bakanlık, vatandaşların tükettikleri gıdalar hakkında bilgi sahibi olabilmesi için firmaları ve markaları şeffaf bir şekilde paylaşmaya devam ediyor. “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında yayınlanan listeler, yeni denetim sonuçlarına göre anlık olarak güncelleniyor.